作り方
- 1
きのこ類は石づきを取り
食べやすく切る - 2
長ねぎは汁用に斜め切りと
薬味用に小口切りにする - 3
鍋に湯を沸かし麺つゆを入れ沸騰したらきのこ類と斜め切り長ねぎを入れて煮る
- 4
アクが出たら取り
しっかり加熱する - 5
蕎麦は表示通りに茹でて
ザルに取り流水で洗ってザルに上げ水気を切る - 6
器にきのこ汁を盛り蕎麦を添える
- 7
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ありがとうございます♪ - 8
つくれぽありがとうございます♪
きのこのお出汁たっぷり旨々♪
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