胡麻ドレと豆乳のつけだれで冷しゃぶ

健康王子 @cook_40197249
胡麻ドレッシングと豆乳をブレンドしたタレで冷しゃぶを頂きました。なんと超簡単に美味しいタレが出来ました。
このレシピの生い立ち
市販のしゃぶしゃぶの胡麻だれは、なんか甘ったるい感じがしてました。ドレッシングと豆乳で最高の組み合わせになりました。
胡麻ドレと豆乳のつけだれで冷しゃぶ
胡麻ドレッシングと豆乳をブレンドしたタレで冷しゃぶを頂きました。なんと超簡単に美味しいタレが出来ました。
このレシピの生い立ち
市販のしゃぶしゃぶの胡麻だれは、なんか甘ったるい感じがしてました。ドレッシングと豆乳で最高の組み合わせになりました。
作り方
- 1
800ccの水に出し昆布を入れ、火にかけ沸騰したら昆布を取り出し、豚バラ肉を湯通しして皿に取り、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
レタスを食べやすい大きさに千切って皿に乗せて、しゃぶしゃぶ肉を盛り付ける。
- 3
深煎り胡麻ドレッシングと豆乳を混ぜ合わせてつゆを作り、器に入れて小口切りネギを振り入れ、つゆは完成、召し上がれ。
コツ・ポイント
今回、キューピーの深煎り胡麻ドレッシングを使いました。豆乳との比率はレシピの配分で丁度よかったです。
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何種類も買えないので市販のだとワンパターンになりがち。我が家はその日の気分で手作り!冷しゃぶにはやっぱゴマだれでしょ♪はまのミシェル
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冷しゃぶサラダ♪ピリ辛ごまドレッシング♪ 冷しゃぶサラダ♪ピリ辛ごまドレッシング♪
シャキシャキの胡瓜ともやしの上に豚肉を乗せて市販の胡麻ドレッシングにラー油を効かせた簡単な一品☆モリモリ美味しいですよ♪ bvivid -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20824248