黒酢ドレッシングで冷しゃぶうどん

とだかちゃん @todaka_chan
黒酢ドレッシングでで冷しゃぶうどん!あっさりしていて豚肉にもおうどんにもすごくあいます。
冷しゃぶパスタにしてもOK!
このレシピの生い立ち
以前、黒酢パスタをしておいしかったので今回は、うどんでしてみました。
使った黒酢ドレッシングはフンドーキンのピュアメイド黒酢です。
黒酢ドレッシングで冷しゃぶうどん
黒酢ドレッシングでで冷しゃぶうどん!あっさりしていて豚肉にもおうどんにもすごくあいます。
冷しゃぶパスタにしてもOK!
このレシピの生い立ち
以前、黒酢パスタをしておいしかったので今回は、うどんでしてみました。
使った黒酢ドレッシングはフンドーキンのピュアメイド黒酢です。
作り方
- 1
・豚肉は、ゆがいておく。
・今回は、ゆでずにほぐさだけの麺を使いました。
・ねぎは、みじん切りする。 - 2
ちしゃを敷き、うどん麺を器に盛って、豚肉をのせて黒酢ドレッシングをかける。
- 3
ねぎとごまをかけてできああがり。
コツ・ポイント
玉ねぎのスライスをのせてもおいしいです。
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