薩摩揚げの大葉&梅肉添え 胡麻風味仕立

ダイエットちぅ @cook_40296686
高タンパクな薩摩揚げを焼き 梅肉と大葉を乗せ、ごま油と濃縮出汁で風味付けしました。ご飯に乗せて丼でも◎
このレシピの生い立ち
いつもの さつま揚げの 生姜醤油仕上げを変えたくて
薩摩揚げの大葉&梅肉添え 胡麻風味仕立
高タンパクな薩摩揚げを焼き 梅肉と大葉を乗せ、ごま油と濃縮出汁で風味付けしました。ご飯に乗せて丼でも◎
このレシピの生い立ち
いつもの さつま揚げの 生姜醤油仕上げを変えたくて
作り方
- 1
薩摩揚げを炒めるか トースターで焼き色を付けたら
細切りにして 器に盛る。 - 2
1に大葉と梅肉(梅干)を乗せたら ごま油と濃縮出しを回しかけて 炒りごまを散らして完成。
コツ・ポイント
ごま油をマヨネーズやポン酢に変えても◎
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