重曹とサラダ油でつくるマフィンです☺︎
お好みのジャムを使ってみてください♪
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーの代わりになんとなく買った重曹を消費できないかと探して見つけたレシピを自分なりにアレンジしました。バターやベーキングパウダーを使ったものとは一味違う、しっとりふっくらややもちもちのマフィンです。