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鶏胸肉のマヨ醤油蒸し
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鶏胸肉のマヨ醤油蒸し-レシピのメイン写真

鶏胸肉のマヨ醤油蒸し

Laicy（旧Mad Hatter）
Laicy（旧Mad Hatter） @cook_40220457

お好みで柚子胡椒、ポン酢などでお召し上がりください！工程1のまま冷凍もイケそう！！
このレシピの生い立ち
疲れていて夕飯の準備だけしておきたかったので作りました。

お好みで柚子胡椒、ポン酢などでお召し上がりください！工程1のまま冷凍もイケそう！！
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疲れていて夕飯の準備だけしておきたかったので作りました。

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鶏胸肉のマヨ醤油蒸し

Laicy（旧Mad Hatter）
Laicy（旧Mad Hatter） @cook_40220457

お好みで柚子胡椒、ポン酢などでお召し上がりください！工程1のまま冷凍もイケそう！！
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お好みで柚子胡椒、ポン酢などでお召し上がりください！工程1のまま冷凍もイケそう！！
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2株
  • ブロッコリー 8個くらい
  • ★マヨネーズ 大3
  • ★醤油 大2
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大、玉ねぎはスライスしてジップロックへ入れ★の調味料を入れて揉み込む。（冷蔵庫で放置）

  2. 2

    フライパンに漬け置いた肉、お好みでしめじやブロッコリーを入れて蓋をして約10分弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    完成！

コツ・ポイント

一晩くらい寝かせると味が染み込んで良いと思います！

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Laicy（旧Mad Hatter）
Laicy（旧Mad Hatter） @cook_40220457
2022/06/17 07:43に公開
気が向いたら料理あげますペーパー調理師免許持ちです。こちらも気分次第で呟きます。Twitter @Mad_Hatter0507
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このレシピのキーワード

シメジ ブロッコリー 玉ねぎ 鶏胸肉

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