山椒の醤油糀漬け
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
山椒を旨味たっぷりの醤油糀で漬けました。
爽やかな香りがたっぷりの醤油糀に。
冷奴や料理の味付けにお使いください。
このレシピの生い立ち
山椒が余ったので醤油糀で手軽に作れるレシピにしました。
ぜひ山椒が手に入ったらお試しください！
山椒の醤油糀漬け
山椒を旨味たっぷりの醤油糀で漬けました。
爽やかな香りがたっぷりの醤油糀に。
冷奴や料理の味付けにお使いください。
このレシピの生い立ち
山椒が余ったので醤油糀で手軽に作れるレシピにしました。
ぜひ山椒が手に入ったらお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの醤油こうじを使いました。
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- 2
清潔な瓶に山椒の実を入れ、醤油糀を注ぐ。冷蔵庫で保存する。
(冷蔵庫で半年程度、保存可能。) - 3
クリームチーズの山椒の醤油糀がけ
レシピID: 20824553 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20825098
