ゴボウは千切りにして
３分ほど水に浸してザルにあげておく

ニンジンを千切りにする

しめじは石づきを切って
裂いておく

ツナの油をきっておく

米を研いで
炊飯する水分から
大さじ4の水を減らす

ごはんの上にこんぶ→きのこ→ゴボウ→ニンジン→ツナを乗せていく

調味料を上からかける

あとは土鍋や炊飯器で炊くだけです♡