作り方
- 1
・アスパラは斜め切りにします。
・ピーマンはそれぞれ種を取り除いて食べやすいサイズに切ります。 - 2
弱火〜中火でフライパンにオリーブオイルを熱して、野菜をいためます。
- 3
数分炒めて火が通ったら塩で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
加熱のし過ぎに注意。
動の後の疲労物質を分解する動きを促進すると言われているのがアスパラに含まれているアスパラギン酸。そしてアスパラにはビタミンCの吸収を高めてくれるのでビタミンC含有量が多い赤ピーマンと黄色ピーマンを。
60kg→41.8kg１9キロ痩せたレシピなどをメモ的に。 instagram→@emiko_0311☆2019年１月宝島社発売:「新定番が必ず見つかる銘作レシピ」P34肉の炊き込みご飯レシピ提供。☆2018年ハリウッド青汁レシピコンテスト ハリウッド大賞受賞
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