にんにくなめ茸とキムチの冷ややっこ

テーブルランド(株)
テーブルランド(株) @tableland

にんにくなめ茸とキムチのガツンとした味付けが豆腐によく合う!夏にぴったりの簡単冷ややっこです!
このレシピの生い立ち
ねぎやごま、韓国のりなどをのせても美味しく召し上がれます。

にんにくなめ茸とキムチの冷ややっこ

にんにくなめ茸とキムチのガツンとした味付けが豆腐によく合う!夏にぴったりの簡単冷ややっこです!
このレシピの生い立ち
ねぎやごま、韓国のりなどをのせても美味しく召し上がれます。

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材料

1人前
  1. 絹豆腐 150g
  2. にんにくなめ茸 約30g
  3. キムチ 約30g
  4. しそ 1/2枚

作り方

  1. 1

    今回はテーブルランド「にんにくなめ茸」を使います。

  2. 2

    しそを千切りにしておく。

  3. 3

    豆腐に、にんにくなめ茸とキムチをのせる。

  4. 4

    最後にしそをのせてできあがり!!

コツ・ポイント

にんにくなめ茸やキムチの量はお好みで調整してください。

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