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ビタントニオで作るタルト生地
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ビタントニオで作るタルト生地-レシピのメイン写真

ビタントニオで作るタルト生地

クック小6男子
クック小6男子 @cook_40313535

アーモンドパウダーで硬すぎない
このレシピの生い立ち
ビタントニオのレシピをもとにアーモンドパウダーを入れたりバターを減らしたりした（レシピ通りにしたらバターが漏れてベトベトになったのと、ちょっと硬かった）

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ビタントニオのレシピをもとにアーモンドパウダーを入れたりバターを減らしたりした（レシピ通りにしたらバターが漏れてベトベトになったのと、ちょっと硬かった）

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材料

約8個分（はみ出なければ9個作れるかもしれません）
  • バター 45g
  • きび砂糖 55g
  • 塩（有塩バターの時は入れない） 2g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドパウダー 30g
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくして、砂糖、塩としっかり混ぜる

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方1写真
  2. 2

    卵を少しずつ入れて混ぜる

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方2写真
  3. 3

    アーモンドパウダーを入れて混ぜる

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を少しずつ入れて切るように混ぜる

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方4写真
  5. 5

    ラップをかけて冷蔵庫で1時間おく

  6. 6

    ビタントニオを温める。緑のランプがついたらカレースプーン1杯より多い位を焼き型の真ん中に置く

  7. 7

    ふたをして6分

  8. 8

    はみ出た所は熱いうちにハサミでキッチンハサミで切る

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方8写真
  9. 9

    出来上がり

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方9写真
  10. 10

    カスタードとブルーベリーのタルトを作りました

    • ビタントニオで作るタルト生地作り方10写真

コツ・ポイント

焼き型の真ん中に置く。多いとはみ出るし、少ないとタルトの形にならないので調整してください

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クック小6男子
クック小6男子 @cook_40313535
2020/05/31 01:09に公開

このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵

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