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サイリウム抹茶水まんじゅう
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サイリウム抹茶水まんじゅう-レシピのメイン写真

サイリウム抹茶水まんじゅう

クック6CFR4G☆
クック6CFR4G☆ @cook_40233424

サイリウムを使ったぷるるん抹茶水まんじゅうです。
このレシピの生い立ち
ぷるるん抹茶水まんじゅうをサイリウムを使って作ってみました。

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材料

約6個分
  • 水 180cc
  • サイリウムハスクパウダー 中匙1
  • エリスリトール 中匙2
  • 抹茶パウダー 小匙1/2杯
  • こしあん 90g
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作り方

  1. 1

    サイリウムハスクパウダー、エリスリトール、お水をダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
    500w電子レンジで1分30秒加熱

  2. 2

    加熱を終えたら粗熱を取り6等分。
    餅状になったサイリウムを広げ真ん中に餡を置きラップで巾着状にキュッと絞り包んでいく。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。
    完成。

コツ・ポイント

加熱中はサイリウムが膨張するので大きめ、高さのある容器にすること。

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クック6CFR4G☆
クック6CFR4G☆ @cook_40233424
2020/05/31 01:05に公開

このレシピのキーワード

抹茶 こしあん

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