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簡単!トマトと梅干しの温かいパスタ
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簡単!トマトと梅干しの温かいパスタ-レシピのメイン写真

簡単!トマトと梅干しの温かいパスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

ツナ、トマト、梅干しのうま味の結集!
このレシピの生い立ち
ツナ×梅干しは冷製パスタでやりましたが温かいパスタでもやってみたら美味しかったです。適宜お好みの塩やハーブソルトで味付けを楽しんで。

ツナ、トマト、梅干しのうま味の結集!
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ツナ×梅干しは冷製パスタでやりましたが温かいパスタでもやってみたら美味しかったです。適宜お好みの塩やハーブソルトで味付けを楽しんで。

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簡単!トマトと梅干しの温かいパスタ

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ツナ、トマト、梅干しのうま味の結集!
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ツナ×梅干しは冷製パスタでやりましたが温かいパスタでもやってみたら美味しかったです。適宜お好みの塩やハーブソルトで味付けを楽しんで。

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材料

二人分
  • ツナ 1/2個
  • 梅干し 4個
  • トマト 半分
  • オリーブオイル 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でながら、フライパンにオリーブオイル、種をとった梅干しの実、(紫蘇も一緒に)ツナ、ガーリックパウダーを炒める

  2. 2

    ある程度ペースト状になったら切ったトマトを加え、クレイジーソルトを加え調味する

  3. 3

    固めにゆであげたパスタを2に入れてあえてできあがり。飾りにお好みでパセリをふる

コツ・ポイント

トマトはフレッシュさを残したかったので後から入れました。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2022/06/18 05:45に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト 梅ぼし

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