鯖の水煮缶詰をボールに写し
細かく解す。

納豆と①を混ぜ、青ネギを加え混ぜる。

めんつゆ、白だし、水を混ぜる。

素麺を通常の時間通り茹で水でしめる。

器に素麺を盛り、②を素麺の上に乗せ、③をかける。

お好みでわさびときざみ海苔をかけるとより美味しいと思います。