サバ納豆ぶっかけ素麺
夏にぴったりな素麺レシピです(笑)
このレシピの生い立ち
冬にひっぱり納豆という釜揚げうどんを食べてて思い付きました！
作り方
- 1
鯖の水煮缶詰をボールに写し
細かく解す。 - 2
納豆と①を混ぜ、青ネギを加え混ぜる。
- 3
めんつゆ、白だし、水を混ぜる。
- 4
素麺を通常の時間通り茹で水でしめる。
- 5
器に素麺を盛り、②を素麺の上に乗せ、③をかける。
- 6
お好みでわさびときざみ海苔をかけるとより美味しいと思います。
コツ・ポイント
サバ缶の汁も一緒にかけると出汁が出て美味しいです！
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