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わかめとなめこのにんにく醤油炒め
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わかめとなめこのにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

わかめとなめこのにんにく醤油炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

わかめとなめこをバターで炒めた副菜です。リメイクもできるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
リメイクしやすいのでたくさん作りました。

わかめとなめこをバターで炒めた副菜です。リメイクもできるのでおすすめです。
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わかめとなめこのにんにく醤油炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

わかめとなめこをバターで炒めた副菜です。リメイクもできるのでおすすめです。
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リメイクしやすいのでたくさん作りました。

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材料

  • 株なめこ 1袋
  • 湯通しわかめ(お刺身わかめ) 80g
  • バター 10g〜
  • 醤油 大さじ1
  • にんにくチューブ 適量
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    株なめこは根元を切り落としほぐしザルに入れて洗う。わかめも洗い食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れてなめこを炒める。バターが回ったらわかめを入れる。

  3. 3

    にんにくのチューブ、醤油を入れて炒める。

コツ・ポイント

株なめこを使いましたが普通のなめこでも大丈夫です。
醤油はなめこの量やお好みで調整してください。
リメイクとしてバター風味の味噌汁、ラーメンの具、卵と炒めたりします。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/06/26 06:49に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの なめこ ワカメ バター 刺身

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