きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

ふみ
ふみ @cook_40073524

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材料

  1. 砂糖 15g
  2. 料理酒 15g
  3. みりん 25g
  4. 醤油 20g
  5. 本つゆ 10g
  6. 千切り人参ごぼう 260g

作り方

  1. 1

    材料を炒める

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ふみ @cook_40073524
に公開
結婚前は、お米も炊けませんでした。結婚にあたり、これではマズイと実家の母に料理を教わり、簡単な料理なら出来るようになりました♪子どもがうまれ料理していく中で少しマシになりましたが、揚げ物は未だに苦手です。掲載しているレシピは母親がよく作っている実家の定番レシピや、我が家の定番作り置きレシピです。私のメモ用なので見づらいものもありますが、良かったら見てください。
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