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揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】
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揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】-レシピのメイン写真

揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】

ほとはのかおり
ほとはのかおり @cook_40312757

揚げずにカリサク食感のラスクを作ります。
バターを塗る面倒な作業は、ビニール袋におまかせ。
洗い物もなく楽ちんで作れます
このレシピの生い立ち
どうやったら面倒じゃなく出来るか考えてます。ラスクは毎回作り方違います。
今回は、量が多かったので1つ1つ塗るのは嫌。なので
熱いうちに絡ませました。
そしたら、しっとりなってしまったので2度焼き。これで思った以上にカリサクになりました。

揚げずにカリサク食感のラスクを作ります。
バターを塗る面倒な作業は、ビニール袋におまかせ。
洗い物もなく楽ちんで作れます
このレシピの生い立ち
どうやったら面倒じゃなく出来るか考えてます。ラスクは毎回作り方違います。
今回は、量が多かったので1つ1つ塗るのは嫌。なので
熱いうちに絡ませました。
そしたら、しっとりなってしまったので2度焼き。これで思った以上にカリサクになりました。

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揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】

ほとはのかおり
ほとはのかおり @cook_40312757

揚げずにカリサク食感のラスクを作ります。
バターを塗る面倒な作業は、ビニール袋におまかせ。
洗い物もなく楽ちんで作れます
このレシピの生い立ち
どうやったら面倒じゃなく出来るか考えてます。ラスクは毎回作り方違います。
今回は、量が多かったので1つ1つ塗るのは嫌。なので
熱いうちに絡ませました。
そしたら、しっとりなってしまったので2度焼き。これで思った以上にカリサクになりました。

揚げずにカリサク食感のラスクを作ります。
バターを塗る面倒な作業は、ビニール袋におまかせ。
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どうやったら面倒じゃなく出来るか考えてます。ラスクは毎回作り方違います。
今回は、量が多かったので1つ1つ塗るのは嫌。なので
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そしたら、しっとりなってしまったので2度焼き。これで思った以上にカリサクになりました。

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材料

食パンの耳16枚分
  • パンの耳 8枚切り16枚分
  • マーガリン 30g×2
  • グラニュー糖 20g×2
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作り方

  1. 1

    オーブンの予熱開始
    180度

    天板にクッキングシートを敷き
    耳を敷き詰める

    予熱完了したら
    160度 20分

    • 揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】作り方1写真
  2. 2

    焼けたらビニール袋に入れる
    多いので
    2袋に分けました

    • 揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】作り方2写真
  3. 3

    それぞれに
    マーガリンを入れて
    袋の上からモミモミして
    全体につけて

    グラニュー糖入れて
    また
    全体につける

    • 揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】作り方3写真
  4. 4

    もう1回
    天板に移し

    予熱なし

    160度 10分

    焼いたら
    完成!!

    2度焼きするから、カリカリのサクサク

    • 揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】作り方4写真

コツ・ポイント

③は、熱いうちにやってください。
そうしないと
マーガリンが溶けません。
火傷しないように気を付けてくださいね。

もし
洗い物が増えても大丈夫。
面倒じゃないかたは
別容器に入れて
電子レンジで溶かしておいて
絡ませてもOKです

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ほとはのかおり
ほとはのかおり @cook_40312757
2022/06/21 05:16に公開
見に来てくださって、ありがとうございます。おうち大好き☆ほとはのかおり☆です。おうちが大好きなので、自宅でパン教室をやっています。オンラインでも開催していますので詳しくはホームページをご覧ください。【ほとはのパン教室ホームページ】https:r.goope.jp/hotohaもう1つ大好きなものそれが『あんさんぶるスターズ』ここではその『あんスタ』に出てくる料理を中心に作ります。
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このレシピのキーワード

ラスク パンの耳

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