小松菜は3cm幅にカットする。
じゃがいもは一口大にカットする。
なめこは軽く水洗いする。
豆富は1cm角にカットする。

鍋に水・小松菜・じゃがいもを入れて火にかける。

沸騰したら弱火にしてほんだしを入れる。