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ブロッコリーのおかかマヨ和え
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ブロッコリーのおかかマヨ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのおかかマヨ和え

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。ブロッコリーをレンチンして、材料を和えるだけの簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435

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材料

4~5人分
  • ブロッコリー  1房
  • クマソバストック・ブイヨン  小さじ1/2
  • ☆マヨネーズ  大さじ2
  • ☆かつお節  2〜3g
  • ☆すりごま  大さじ1
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨンを使います。

    • ブロッコリーのおかかマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けます。

  3. 3

    2をサッと洗って耐熱容器に入れ、水大さじ1をふりかけてラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

  4. 4

    温かいうちにブイヨンをふりかけ、かき混ぜます。

    • ブロッコリーのおかかマヨ和え作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら☆を加え、よくかき混ぜたら、お皿に盛って完成です。

    • ブロッコリーのおかかマヨ和え作り方5写真
  6. 6

    ID k263

コツ・ポイント

◇ブロッコリーは茹でるよりもレンジの方が、栄養が逃げないのでおススメです。
◇お好みで、醤油や麺つゆを少し加えても◎。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2022/07/11 13:03に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー そば かつお節

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