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魚ときのこのバターしょう油炒め
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魚ときのこのバターしょう油炒め-レシピのメイン写真

魚ときのこのバターしょう油炒め

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

たまにはこってりバターしょうゆ味♪

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材料

  • 魚(今回は鮭使用) 2切
  • きのこ類(なんでもOK) 適量
  • 玉ねぎ(なくてもOK) 1/2コ
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • バターまたはマーガリン お好みの量
  • しょう油 回しかける位
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作り方

  1. 1

    魚1切を4つ位に切り、塩コショウをする

    • 魚ときのこのバターしょう油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、魚を焼き、焼けたら一度取り出す

    • 魚ときのこのバターしょう油炒め作り方2写真
  3. 3

    きのこ類を炒め、火が通ったら2の魚を加える

    • 魚ときのこのバターしょう油炒め作り方3写真
  4. 4

    バターとしょう油を加え、混ぜ合わせたら完成♪

    • 魚ときのこのバターしょう油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・魚はなんでも(≧ω≦)b OK!!

・バターを入れすぎると、脂っこくなるので、お好みの量でね♪

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2022/06/18 11:27に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

炒めもの 魚 鮭 キノコ バター 玉ねぎ

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