ピリ辛エビマヨ✨
エビがプリっとして美味しい、エビマヨちゃん
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
たくさんエビマヨが食べたかったので( ᐛ )و
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍エビを解凍。
(Costco:カークランドシグネチャー アルゼンチン 赤エビむき身 10-30 908g 使用) -
- 2
塩、片栗粉でエビを洗い、水洗いをし、水気を切る。
(臭みを取るため) -
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れエビを入れ、カラッと焼き上げる。
(片栗粉でエビをコーティング) -
- 4
焼いてる間にタレを作る。
マヨネーズ、ケチャップ、豆板醤、はちみつ、全部混ぜてエビを待つ。 -
- 5
こんな感じに焼きあがったら、タレに入れ混ぜる。
-
- 6
混ぜたら完成！
*1日つけた方が味がしみて美味しいです☆ -
コツ・ポイント
ピリ辛なので、豆板醤を入れましたが、辛いのが苦手ならば豆板醤抜きでも美味しいです(*^^*)
*エビを片栗粉でコーティングする事でエビがぷりぷり♡
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