さんま蒲焼缶とブロッコリーのパスタ

acomamas
acomamas @cook_40115037

サッとできて美味しい和風パスタです。
キノコ多めで秋らしく。
このレシピの生い立ち
ツナパスタにしようと思ったらさんま蒲焼缶が目に入ったので。

さんま蒲焼缶とブロッコリーのパスタ

サッとできて美味しい和風パスタです。
キノコ多めで秋らしく。
このレシピの生い立ち
ツナパスタにしようと思ったらさんま蒲焼缶が目に入ったので。

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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. 塩(パスタ茹でる用) 小1
  3. さんま蒲焼缶 1個
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. しめじキノコなんでも) 1/2株
  7. にんにく 1片
  8. オリーブ 大1
  9. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを炒める

  3. 3

    香りが立ったら、玉ねぎ、しめじを加える

  4. 4

    玉ねぎが少ししんなりしてきたら、ブロッコリーを加えて、ひと混ぜしたらさんま蒲焼缶を加える

  5. 5

    パスタのお湯が沸騰したら塩を加えてパスタを茹でる

  6. 6

    茹でたパスタをフライパンに入れて、しょうゆをまわしかけてひと混ぜしたら完成!

コツ・ポイント

海苔をかけても美味しいです!

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