アスパラと温玉の素麺

western56
western56 @cook_40183413

旬のアスパラと温玉をいれ、鶏ガラスープ仕立てにしました

簡単な素麺です
このレシピの生い立ち
自宅にあったもので作りました!
アスパラは富良野から送ってきてくれた友達からの贈り物(*´ω`*)

アスパラと温玉の素麺

旬のアスパラと温玉をいれ、鶏ガラスープ仕立てにしました

簡単な素麺です
このレシピの生い立ち
自宅にあったもので作りました!
アスパラは富良野から送ってきてくれた友達からの贈り物(*´ω`*)

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材料

1人前
  1. 素麺 2束
  2. アスパラ 2本
  3. エビ 3〜5尾
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 薬味ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    素麺と、アスパラとお好みでエビ、薬味にねぎ
    創味シャンタンの鶏ガラスープの素を用意します。

  2. 2

    アスパラを斜めにカットします

  3. 3

    お湯360CCを沸かして、創味シャンタンを大さじ2入れ、ほんの少しオイスターソースをいれます、冷凍の海老もいれます

  4. 4

    素麺を湯掻いて、温玉を乗せて完成です!

コツ・ポイント

特にありませんが、スープの素はお好みの濃さ薄さで調整してください

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