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柔らかプルンプルン鶏ハム
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柔らかプルンプルン鶏ハム

クックUNZC41☆
クックUNZC41☆ @cook_40135689

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材料

  • 胸肉 一枚
  • ごま油 大2
  • 砂糖 小さじ1強
  • 醤油 小さじ1強
  • 塩 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    胸肉をフォークで刺して、ジップロックに調味料を入れ30分漬ける

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、蓋をしないで沸騰したら1を入れ火を止め30分置く

  3. 3

    薄くスライスして出来上がり

  4. 4

    プルンプルンの出来上がり

  5. 5

    ♡♡お弁当用しっかり火を通す場合。蓋ができる鍋にお湯を沸かし、沸騰したら袋のまま胸肉を入れる。弱火で3分火にかける。

  6. 6

    その後火を止め冷めたら冷蔵庫へ

コツ・ポイント

好きなもの

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クックUNZC41☆
クックUNZC41☆ @cook_40135689
2020/06/03 11:43に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

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