簡単一品☆なすとズッキーニのツナ炒め☆

とも☆♪☆♪
とも☆♪☆♪ @cook_40100476

材料少なく簡単に一品☆お弁当おかずにも!
このレシピの生い立ち
子供が残さず食べれるようにと作りました!
沢山食べてくれました☆

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. なす 1本
  3. ツナ缶(水煮) 1缶(汁ごと使う)
  4. 醤油 小さじ2
  5. だしの素 小さじ1/4〜1/2
  6. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    なすとズッキーニは、縦半分に切ってから7㎜前後に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と胡麻油を入れ、少ししんなりするまで炒める。
    ツナ缶を汁ごと入れて水分なくなるまで炒める。

  3. 3

    醤油小さじ2、だしの素小さじ1/4~1/2、塩コショウして完成!

コツ・ポイント

我が家は薄味なので、味みて調味料を増やしてください。
にんにくを入れたら美味しいと思います。

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レシピ作者

とも☆♪☆♪
とも☆♪☆♪ @cook_40100476
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料理を毎日作るようになり、数年経ちますが…未だ片付け含め料理が苦手です(^^;失敗も多々ありますが、皆さんのレシピで毎日救われてます!★簡単節約かぼちゃコロッケが、雑誌に掲載されました!ありがとうございました★また取り上げられる様な料理が作れたらなと思います。
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