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さっぱり★酢の物
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さっぱり★酢の物-レシピのメイン写真

さっぱり★酢の物

achanmama✳
achanmama✳ @cook_40345334

暑い夏にピッタリ！ちょっと酸っぱい酢の物！
口直しの付け合せにおすすめです！
このレシピの生い立ち
我が家の子供たちは酸っぱいのが苦手みたいでこの作り方をしたら酢の物食べるようになりました！

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achanmama✳
achanmama✳ @cook_40345334

暑い夏にピッタリ！ちょっと酸っぱい酢の物！
口直しの付け合せにおすすめです！
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材料

3人分
  • キュウリ 1本
  • わかめ ひとつまみ
  • カニカマ 5こ
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリをスライスします。
    そして塩で揉みこんで冷蔵庫に
    1時間くらい置く。

  2. 2

    その間に乾燥わかめを水に戻す。

    • さっぱり★酢の物作り方2写真
  3. 3

    1時間放置したキュウリを冷蔵庫から取り出し、わかめを水切りしそのままキュウリの入ったボウルに入れる。

  4. 4

    カニカマをさいて③のボウルに入れる。

    • さっぱり★酢の物作り方4写真
  5. 5

    ★を混ぜ合わせて混ざったら③のボウルに入れて和える。

    • さっぱり★酢の物作り方5写真
  6. 6

    味を馴染ませてお皿に盛る。

    • さっぱり★酢の物作り方6写真

コツ・ポイント

少し置いておけば味が染みてなお美味しいです。あと調味料はちょっと酸っぱいほうが食べる時に美味しいです。

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achanmama✳
achanmama✳ @cook_40345334
2020/06/02 03:50に公開
boy(10)Girl(5)Girl(3)の3人のmamaです♪パン、お菓子作りが大好きで子供たちと作ることもあります☆いまは育休中なので専業主婦ですが基本はワーママです。
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ カニカマ

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