ソースを混ぜてバットに入れておく。

バッター液の材料を混ぜ、衣を作る。
（ざっくりの混ぜ方で大丈夫です。）

竹輪を縦半分に切り、竹串を刺して、、、

バッター液をつけ、パン粉をつける。

油できつね色になるまで揚げ、油を切って熱々をソースにたっぷり漬ける（両面）。
付けた時ジュッと言うのがポイントです

縦半分に切って四等分し、串に刺しても作れますが、食感的にお勧めなのは縦一本です。

ソースはためらわずたっぷり付けてください♡