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ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ
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ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ-レシピのメイン写真

ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ

アリ
アリ @cook_40344815

彩りはちょっとぼやけたサラダですが、味はしっかりしていてガーリックの風味があとをひきます。
このレシピの生い立ち
残ったブロッコリーの消費レシピです。

彩りはちょっとぼやけたサラダですが、味はしっかりしていてガーリックの風味があとをひきます。
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ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ

アリ
アリ @cook_40344815

彩りはちょっとぼやけたサラダですが、味はしっかりしていてガーリックの風味があとをひきます。
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彩りはちょっとぼやけたサラダですが、味はしっかりしていてガーリックの風味があとをひきます。
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材料

  • ブロッコリー 1/2株
  • アボカド 1/2個
  • ガーリック 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1.1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めに茹でます。

    • ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドを一口大に切ります。

    ガーリックを擦ります。

    • ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ作り方2写真
  3. 3

    これらをマヨネーズ、マジックソルトであえます。

    • ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ作り方3写真
  4. 4

    3.にゆでたブロッコリー入れ混ぜます。

    • ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ作り方4写真
  5. 5

    仕上げにレモンを絞って出来上がりです。

    • ガーリック風味ブロッコリとアボカドサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクのすりおろしを少し風味付けに加えるだけでパンチの効いたサラダになります。

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アリ
アリ @cook_40344815
2020/05/31 15:55に公開
お料理初心者の方にもわかりやすいレシピの書き方を心がけています。料理教室で和洋中を6年間学び、調理師資格を活かした簡単にできるレシピを伝えしたいです。・Instagramでガッツリ男子弁当（フォロワー7万人）＠ari_life_cook01・Yahooニュースエキスパートhttps://news.yahoo.co.jp/users/expert/chorishiari/・料理情報誌掲載多数
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ブロッコリー にんにく

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