沸騰したお湯でこんにゃくをさっと茹でる。(臭みとり)
ザルで水を切る。

玉ねぎをみじん切りにする。

調味料、玉ねぎを全て入れ沸かす。

辛味なくなるまでコトコトさせる。

タッパにこんにゃく、ドレッシングを入れ(私は全部入れましたが、調節して入れる)混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。