大根コンソメバター炒め(簡単)チーズがけ
ちょっとした付け合わせに丁度良い
大根の簡単な炒めもの
大根100㌘18㌍
ヘルシー素材
このレシピの生い立ち
100均の種で種まきをして
夏の大根がどんどん育つ
低㌍の大根はダイエットにも良い野菜
最近ダイエットを頑張ってる旦那
野菜が嫌いで食べなかったけど自らすすんで野菜を食べるようになりました
少し痩せた?少し変化が見られます
大根コンソメバター炒め(簡単)チーズがけ
ちょっとした付け合わせに丁度良い
大根の簡単な炒めもの
大根100㌘18㌍
ヘルシー素材
このレシピの生い立ち
100均の種で種まきをして
夏の大根がどんどん育つ
低㌍の大根はダイエットにも良い野菜
最近ダイエットを頑張ってる旦那
野菜が嫌いで食べなかったけど自らすすんで野菜を食べるようになりました
少し痩せた?少し変化が見られます
作り方
- 1
コンソメバター風味
チーズがけ
4人前400㌘で作りました
多いと感じる方は材料半分量で作って下さい簡単な付け合わせ
-
- 2
大根葉があるので大根葉も使おう
全部で約400㌘ウインナーやベーコンを加えても美味しいですよ
調味設定約400㌘で… -
- 3
①
大根を
綺麗に洗って
5㎜幅に切って
耐熱容器に入れる※皮むきしてません
気になる方は
皮むきする -
- 4
②
大根葉を
綺麗に洗って
①の
耐熱容器に入れる※野菜50度洗い
-
- 5
③
ふんわりラップをかけて
レンジ600wで
4分加熱する -
- 6
④
③の水気を切る葉はギュッと絞る
※雑巾絞りの様に容器の中の水は捨てる
-
- 7
⑤
葉を細かく刻んで
フライパンに
大根と葉と
バターを入れ
所々
焦げ目が付くまで
中火で炒める※マーガリン使用
-
- 8
⑥
所々
焦げ目が付いたら
★を加える -
- 9
⑦
混ぜながら
炒め合わせて
完成 -
- 10
好みで
粉チーズを
ふりかけるちょっとした
付け合わせ -
- 11
-
コツ・ポイント
今回
チキンライスの付け合わせの為
ハムやソーセージ・ベーコンは加えず
大根だけで作りました
好みで加えてもOKです
具材は
味付け『★』の都合で約400㌘分
4人前です
多いと感じる方は材料半分量で作る
大根の皮はむかずに調理
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