冷麺のトッピングに是非！ほんのり甘い錦糸卵が作れます。このレシピの生い立ち冷蔵庫にパルスイートがあり、使いたかったので。
ボウルに、サラダ油以外を入れ、とく。
温めた卵焼き器にサラダ油を薄くひく。
卵を流して、両面さっと焼く。お好みの細さに切って完成★
AJINOMOTO パルスイート® カロリーゼロ(液体タイプ)を使っています。
※写真は、卵2個×3回転＝6個分です。卵焼き器の大きさにもよりますが、我が家は大きめなので、卵2個で焼いています。
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