白きくらげを茹でて食べやすい大きさに切る。
ズッキーニ、キュウリは輪切りにして塩を振って10分ほど置く。

ズッキーニとキュウリを絞って水気をきる。しなしなになったらOK。

器に1と、2を混ぜ合わせて油切りしたツナを加えてブラックペッパーとマヨネーズで味を調える。