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〇〇フランス第2弾!☆明太フランス
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〇〇フランス第2弾!☆明太フランス-レシピのメイン写真

〇〇フランス第2弾!☆明太フランス

風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803

明太フランス考えた日本人は偉い!パスタといい、明太子最高かよっ!パンに塗って焼くだけのお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
ガーリックフランスを作ったから明太フランスをって安直な考え方です。
つか、明太子買ってきたら家にあるモノだけでササッと出来ちゃう簡単レシピ。なぜもっと早くやってみなかったのか後悔ひとしお。。。泣

明太フランス考えた日本人は偉い!パスタといい、明太子最高かよっ!パンに塗って焼くだけのお手軽レシピです。
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〇〇フランス第2弾!☆明太フランス

風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803

明太フランス考えた日本人は偉い!パスタといい、明太子最高かよっ!パンに塗って焼くだけのお手軽レシピです。
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材料

  • フランスパン(スライス) 4~5枚(1/3本)
  • ☆明太子 2腹
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆チューブでバター 大さじ1
  • ☆一味唐辛子 2~3振り
  • ☆コンソメ(顆粒) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を小皿で混ぜておく。
    明太子は皮からこそぎ取るけど多少皮が入ってもOKだ!

    • 〇〇フランス第2弾!☆明太フランス作り方1写真
  2. 2

    1をスライスしたフランスパンに塗る。

    • 〇〇フランス第2弾!☆明太フランス作り方2写真
  3. 3

    トースターで縁が色付く程度焼いたら出来上がり。

    • 〇〇フランス第2弾!☆明太フランス作り方3写真

コツ・ポイント

明太子の製造業者によって味の濃さ風味など差があるから、塩分(コンソメ)は明太子によって調整するのが良いと思います。酒に合わせるなら少々濃いめに、家族の朝ごはんなら薄めにするのが良いんじゃないかな?

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風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803
2020/06/06 11:50に公開
男ヤモメを拗らせ気味な、俺の織り成す手抜き料理や趣味の料理をユルく更新していく予定。。。画像も基本はスマホだし、週末思いついた時ぐらいしかUpしないかと思ってたけど、週2ペースで継続中。この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ。しらんけど、、、
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明太子

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