回鍋肉風。チンゲン菜と厚揚げ
安定の味噌味。
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味噌味が食べたかったので
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味噌味が食べたかったので
チンゲン菜は4cmくらいに
厚揚げは食べやすい大きさに
ミニトマトは縦半分に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったらおろしにんにくを加えて炒める
ひき肉をフライパンの片側に寄せ、厚揚げを炒め、焼き色がついたらチンゲン菜、ミニトマトを加えて炒める
調味料を混ぜ、回しかけてザッと炒めたら完成
チンゲン菜とトマトを加えたら手早く炒める
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