常備菜☆ナスのピリ辛☆南蛮漬け☆お弁当に

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

暑い夏にナスが美味しい
作りおきで必ず作ります
家族の大好物、お弁当によく登場

このレシピの生い立ち
ぱっと手軽に簡単に、お弁当の隙間を埋めてくれる副菜です♪

常備菜☆ナスのピリ辛☆南蛮漬け☆お弁当に

暑い夏にナスが美味しい
作りおきで必ず作ります
家族の大好物、お弁当によく登場

このレシピの生い立ち
ぱっと手軽に簡単に、お弁当の隙間を埋めてくれる副菜です♪

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材料

  1. 冷凍ナス 12個
  2. 鷹の爪 1本
  3. ☆醤油☆みりん☆お酢 各大さじ1
  4. 白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに冷凍揚げなすを入れ、レンジ3分
    出てきた水分をペーパーでとる

  2. 2

    鷹の爪、☆を入れてレンジで2分
    混ぜ合わせて出来上がり

  3. 3

    2020/8/11 お弁当&常備菜

  4. 4
  5. 5
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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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