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バナナのパウンドケーキ
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バナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナのパウンドケーキ

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

熟れすぎたバナナを使って混ぜるだけの簡単バナナパウンドです(*^^*)
バナナ効果でしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナ救済のため作りました。

熟れすぎたバナナを使って混ぜるだけの簡単バナナパウンドです(*^^*)
バナナ効果でしっとり仕上がります。
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熟れすぎたバナナ救済のため作りました。

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バナナのパウンドケーキ

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

熟れすぎたバナナを使って混ぜるだけの簡単バナナパウンドです(*^^*)
バナナ効果でしっとり仕上がります。
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熟れすぎたバナナ救済のため作りました。

熟れすぎたバナナを使って混ぜるだけの簡単バナナパウンドです(*^^*)
バナナ効果でしっとり仕上がります。
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熟れすぎたバナナ救済のため作りました。

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材料

パウンド型1個分
  • 熟れすぎたバナナ 1〜2本
  • バター 60g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g
  • きび砂糖(普通の砂糖でもOK) 50g
  • たまご 2こ
  • 板チョコレート お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

    バナナはフォークでつぶす。

  2. 2

    バターはレンジで40秒ほどチンして柔らかくし、混ぜる。
    砂糖も加え混ぜる。

  3. 3

    溶いたたまごを少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

    ベーキングパウダーを合わせてふるった薄力粉を2回位にわけて加え混ぜる。

  5. 5

    つぶしたバナナを加えさっくり混ぜる。
    お好みでチョコを加え混ぜる。
    チョコを上にのせたい場合は少しとっておく。

  6. 6

    パウンド型に入れて、180度に予熱したオーブンで約40分焼いたらできあがり。(*^^*)

    • バナナのパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ナッツを入れても美味しいです。
カットして冷凍保存もできます。

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どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236
2020/06/03 05:49に公開
食べること大好き、お料理を見るのも大好きな3児の母です。みなさんのレシピを参考に子どもたちに美味しいお料理を作ってあげたい!難しいのは苦手なので、簡単美味しい、お手軽な食材のレシピを参考にしています。ステキなレシピに日々感謝しています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ バター 薄力粉 卵 板チョコ

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