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鶏もも肉とキャベツの春巻き!
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鶏もも肉とキャベツの春巻き!-レシピのメイン写真

鶏もも肉とキャベツの春巻き!

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

鶏肉の照焼きとキャベツがとってもあい、美味しいです

このレシピの生い立ち
春巻きの皮とチーズのコンビはとっても美味しいので
( ´ ▽ ` )

鶏肉の照焼きとキャベツがとってもあい、美味しいです

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春巻きの皮とチーズのコンビはとっても美味しいので
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鶏もも肉とキャベツの春巻き!

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

鶏肉の照焼きとキャベツがとってもあい、美味しいです

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春巻きの皮とチーズのコンビはとっても美味しいので
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材料

10本分
  • 春巻きの皮 1袋(10枚)
  • 鶏もも肉 1枚
  • キャベツ 1/4個
  • スライスチーズ 5枚
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 塩 少々
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★玉ねぎすりおろし 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • サラダ油
  • 小麦粉(のり用) 大さじ1
  • 水(のり用) 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りして、レンチンし水でサッと冷ましてから水気を絞り、マヨネーズと塩を入れ混ぜておきます

  2. 2

    ★を混ぜておきます。
    小麦粉と水で春巻きの皮を閉じる、のりを作っておきます

  3. 3

    チーズ一枚につき4等分に切っておきます

  4. 4

    鶏肉の皮と身を別々にし、脂肪をとって肉を小さくそぎ切りにし、皮も小さく切ります。皮を別にしたほうが切りやすいです

    • 鶏もも肉とキャベツの春巻き!作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を少しひき、鶏肉を炒めます。火がとおってきたら、★の調味料をいれ強火で煮詰めます

  6. 6

    春巻きの皮に、チーズ、キャベツ、鶏肉、チーズの順に乗せて巻きます。のりでとめます

    • 鶏もも肉とキャベツの春巻き!作り方6写真
  7. 7

    フライパンにサラダ油を多めに入れ、高温で揚げ焼きして出来上がりです。
    具に火が、とおっているのでカラリと揚がればよいです

コツ・ポイント

10等分に具材を分けれればオッケーです☆

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LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865
2020/06/03 05:20に公開
見てくださった方、つくレポをくださる方、タイムラインでお気遣いしてくださる方、美味しいレシピを教えてくださる方、感謝です、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

春巻 海苔 キャベツ 鶏もも肉 はちみつ 酒 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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