鬼滅の刃 デコチョコ キャラケーキ
大人気の鬼滅の刃、私も大好きでどのキャラを描くか悩んだ結果、かまぼこ隊をメインに柱は周りに…デコチョコ盛りだくさんです
このレシピの生い立ち
振り返れば、子供が4歳からデコチョコでケーキを作り出しました。最初はカラーチョコペン無くて苦労してましたが、今年で12歳。ようやく集大成が作れたように思います。
鬼滅の刃 デコチョコ キャラケーキ
大人気の鬼滅の刃、私も大好きでどのキャラを描くか悩んだ結果、かまぼこ隊をメインに柱は周りに…デコチョコ盛りだくさんです
このレシピの生い立ち
振り返れば、子供が4歳からデコチョコでケーキを作り出しました。最初はカラーチョコペン無くて苦労してましたが、今年で12歳。ようやく集大成が作れたように思います。
アプリでひらく作り方
- 1
作りたい画像をクッキングシートにシャーペンでトレースします(鉛筆は太さが変わるのでシャーペンがオススメ)
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- 2
縁どりする黒を小皿に出し、カイロなどで底を温めながら竹串で線を描いていきます
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- 3
細い線は強く書くとクッキングシートにくっつくので軽く描き、全部終わったら一旦冷やします
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- 4
この時に、冷凍庫で冷やし固めると、細い線が浮いてしまうので、常温または保冷剤等の上で冷やし、溶けなければ大丈夫です
- 5
カラーチョコペンも、黒色同様小皿に出し温めながら、濃い色から色付けしていきます
(混ぜて色を作ることも出来ます) -
- 6
濃い→薄い順で色付けしますが、細い縁どり線を隠すように重ねて行くと折れにくくなります
- 7
全部の色付けが終わったら、ホワイトチョコで裏を覆って強度をつけます
(写真はピンクのチョコになるのでピンクで覆いました) -
- 8
裏面を塗り終わったら、冷凍庫で冷やし固めます。完全固まったら、クッキングシートをゆっくり剥がして裏返して完成です。
-
コツ・ポイント
竹串の先を常に綺麗にする事で細い一定の線が書けます。
最後の冷凍庫に入れるまで、冷やしすぎない！
過去に細い線が浮いて表面に色が流れて失敗した事もあるので、今回は成功でした。
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