オーブンまで15分!簡単チーズケーキ

sakupiママ @cook_40288604
混ぜて焼くだけ、簡単チーズケーキです。
ボトムはあるもので。無くてもOK!
生クリーム不使用です。
このレシピの生い立ち
チーズケーキにハマってしまい、たくさん食べたいからチャチャっと混ぜて作りました(o^^o)
オーブンまで15分!簡単チーズケーキ
混ぜて焼くだけ、簡単チーズケーキです。
ボトムはあるもので。無くてもOK!
生クリーム不使用です。
このレシピの生い立ち
チーズケーキにハマってしまい、たくさん食べたいからチャチャっと混ぜて作りました(o^^o)
作り方
- 1
バターをレンチンで溶かし、粗熱を取る。
- 2
グラノーラをジップロックに入れ、綿棒でつぶし、粗熱の取れたバターを入れ馴染ませる。
バターは型に塗る用に少し残す。 - 3
底の取れる型にグラノーラを敷き詰め、型の内側側面にバターを塗り、冷蔵庫で冷やし固めておく。
- 4
ボールにレンチンまたは常温に戻して柔らかくしたクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。
- 5
④に砂糖、卵、薄力粉、牛乳、ヨーグルトを入れ、都度混ぜる。
最後にレモン汁を入れて混ぜ、冷やしておいた型に生地を流す。 - 6
180度に温めたオーブンで40分〜45分焼く。
- 7
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてできあがり!
コツ・ポイント
型の内側にバターを塗ると型から外しやすくなります。ボトムを敷かない場合は、バターを底にも塗って下さい。
焼き加減はお好みで(*^^*)
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