レーズン食パン●レーズンくるみ●
レーズンたっぷり♫
くるみ入りも☻
このレシピの生い立ち
大好きなレーズンとくるみがたくさん入った食パンを食べたくて:D
作り方
- 1
くるみ☆トースターで数分様子を見ながら焼いておく
レーズン☆熱湯をかけて、キッチンペーパーでしっかり水切りしておく - 2
塩→粉→スキムミルク→砂糖→イースト→水を入れてスタート♫
10分〜15分後 - 3
スイッチを切ってバターを入れる
食パンコース/焼き色淡いで再スタート
☆ここでレーズンを分量の中から少し入れてみました - 4
具材投入ブザーが鳴ったら、レーズンとくるみを入れる
- 5
終了5分前くらいに焼き色を確認して取り出しました
*レーズンのみ食パン - 6
- 7
レーズン90gくるみ50g入り
- 8
☆よく捏ねるために、一度スイッチをオフしてはじめから再スタートする方法をとっていました。
- 9
☆良いHBならこの作業は不要かなと思います^_^
その際はバターもはじめから入れてしまいます。
コツ・ポイント
レーズンに熱湯をかけて水気をしっかりきっておく。
コネ10〜15分→バターを入れて食パンコース焼き色淡いで再スタート
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