
スティックジャーマンポテト風
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じゃがいもは短冊切りに、ベーコンは1cm幅くらいに切る
ベーコンをカリカリになるまで炒める。油を敷かない方がヘルシー
じゃがいもを入れて塩コショウしてさっと炒める
水を入れる。じゃがいもが水分を吸って火が通ると色が変わるのが解るので全体的にそうなるよう中火で炒める。
じゃがいもに日が通り水分が無くなったらお好みでブラックペッパーかけて完成
塩コショウの代わりにカレー粉とかでもアレンジできる!
じゃがいもが小さければ2つにして、じゃがいも1つにつきベーコン1枚の感覚で増やすといいと思います
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