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モッツァレラ×薬味たっぷり醤油こうじ和え
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モッツァレラ×薬味たっぷり醤油こうじ和え-レシピのメイン写真

モッツァレラ×薬味たっぷり醤油こうじ和え

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

モッツァレラチーズと薬味をたっぷり使ったおつまみレシピです。
もう一皿ほしい時にぱっと作れます(^^)
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)

モッツァレラチーズと薬味をたっぷり使ったおつまみレシピです。
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モッツァレラ×薬味たっぷり醤油こうじ和え

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

モッツァレラチーズと薬味をたっぷり使ったおつまみレシピです。
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醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)

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材料

3人分
  • モッツァレラチーズ(小) 90g
  • みょうが 1〜2本
  • 小口切りにした小ネギ 1つかみ〜
  • 醤油こうじ 大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • ゆずこしょう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの醤油こうじを使いました。

    • モッツァレラ×薬味たっぷり醤油こうじ和え作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶をザルにあけて油を切っておく。
    みょうがは薄切りにする。

  3. 3

    醤油こうじにゆずこしょうをよく混ぜ合わせておく。

  4. 4

    ボウルに材料をすべて入れてよく和える。

コツ・ポイント

みょうがや小ネギの量はお好みで調整してください。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2020/06/01 07:54に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！
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このレシピのキーワード

ツナ みょうが モッツァレッラ・チーズ こねぎ

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