耐熱性ボウルにマーガリンと砂糖を計り入れ、泡立て器で混ぜる。

1のボウルに、牛乳を計り入れ更に混ぜ、卵を割り入れよく混ぜる。

2に、＊を合わせたものを振るい入れ、混ぜる。(混ぜ過ぎたら固くなるので、粉が見えなくなるまで練りすぎないさっくり混ぜる)

型にお好みで、ドライフルーツやチョコやナッツを入れ、3の生地を流し入れ、型をトントンと落とし、大きな気泡を抜く。

【トースターの場合】1200wで5分～6分焼く。(つまようじなど刺し、生地がついてこなかったら出来上がり☆)

【オーブンレンジの場合】180℃で余熱したオーブンで、15分～17分焼く。