オリーブオイルにアンチョビ・バター・唐辛子も加えて、旨味たっぷりに煮た『新にんにくのオイル煮』です。
このレシピの生い立ち
皆にんにくが大好きなので。
通常のにんにくでも美味しいです。新にんにくで作るとフレッシュでサッパリとした感じに出来上がります。
バケットに乗せたり、そのまま食べたり、オイルにバケットを浸したりして食べるのが皆大好きなんです。