豚こま肉のポークチャップ

うさこのおうち @cook_40094213
豚こま肉で安価に作れるポークチャップです。手軽に簡単に作れるので節約したい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
豚こま肉と玉ねぎを消毒したくて作りました。
豚こま肉のポークチャップ
豚こま肉で安価に作れるポークチャップです。手軽に簡単に作れるので節約したい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
豚こま肉と玉ねぎを消毒したくて作りました。
作り方
- 1
豚こま肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り食べやすく切る。玉ねぎはスライスする。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
豚こま肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて豚こま肉を焼く。
- 4
こま肉を一度取り出す。玉ねぎを炒めしんなりしたら肉を戻し入れる。
- 5
合わせ調味料を入れて炒める。お好みで塩胡椒を足す。
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶしてから焼いてください。
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