のせて焼くだけ。キャベツだけトースト

sweeterm
sweeterm @sweeterm

アレンジトースト。節約飯。材料2つ。調味料2つ。コロッケがないのにコロッケパン気分。キャベツの新しい食べ方。
このレシピの生い立ち
コロッケパンが食べたいけど、キャベツしかなかった…。せめてものウスターソースがいい仕事してくれました。こんな日もありです(笑)

のせて焼くだけ。キャベツだけトースト

アレンジトースト。節約飯。材料2つ。調味料2つ。コロッケがないのにコロッケパン気分。キャベツの新しい食べ方。
このレシピの生い立ち
コロッケパンが食べたいけど、キャベツしかなかった…。せめてものウスターソースがいい仕事してくれました。こんな日もありです(笑)

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. ウスターソース 小さじ1
  4. キャベツ 1枚
  5. 1つまみ

作り方

  1. 1

    [キャベツ]
    キャベツを千切りにして、塩をふり軽くもむ。

  2. 2

    [ぬる]
    食パンにマヨネーズ(またはバター)をぬる。その上からウスターソースをぬる。

  3. 3

    [のせる]
    千切りキャベツをのせる。

  4. 4

    [焼く]
    トースターで耳がカリカリになるまで焼く。
    (カリカリがコロッケの衣の雰囲気)

コツ・ポイント

・バルミューダトースター使用の場合。
チーズトーストモード4分(または普通mode5分)
・お好みで追い塩、追いソースをする。
・ダブルソフト(工程写真)だと分量通り、本間パンの縦長の山切り(top写真)だと分量2倍でした。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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