赤い棗、クコの実を洗って、生姜を薄切り。赤い棗を包丁で潰す。（味がやすく出る）

鶏肉を用意する。

赤い棗、生姜と鶏肉を鍋に入れ、2わんの水を加える。

強火で沸騰まで加熱して、そして弱火に変えて一時間煮る。

阿膠を半分切る。（包丁で簡単に割れられる）

外のプラスチックをはずして、上の文字を洗う。

1時間がたって、コクの実と阿膠を入れる。阿膠を溶けたら、火を止める。

完成！！！