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こってりうま豚丼
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こってりうま豚丼-レシピのメイン写真

こってりうま豚丼

みーたん♡♡♡
みーたん♡♡♡ @cook_40321296

調味料は砂糖以外ほぼ同量です！濃いめが好きな場合醤油をちょっとずつ足して下さい！
このレシピの生い立ち
豚丼は早い楽でうまいので何度も食べたくなります^^作ってるうちに好みの味になりました！
今日豚丼の気分じゃないな〜なんて日でも美味しくて食べちゃえます！

調味料は砂糖以外ほぼ同量です！濃いめが好きな場合醤油をちょっとずつ足して下さい！
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豚丼は早い楽でうまいので何度も食べたくなります^^作ってるうちに好みの味になりました！
今日豚丼の気分じゃないな〜なんて日でも美味しくて食べちゃえます！

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みーたん♡♡♡
みーたん♡♡♡ @cook_40321296

調味料は砂糖以外ほぼ同量です！濃いめが好きな場合醤油をちょっとずつ足して下さい！
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豚丼は早い楽でうまいので何度も食べたくなります^^作ってるうちに好みの味になりました！
今日豚丼の気分じゃないな〜なんて日でも美味しくて食べちゃえます！

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材料

２〜３人
  • 豚バラ薄切り肉 １パック
  • 醤油酒みりん 大さじ２
  • 砂糖 小さじ１
  • ちぎりレタス 好きな分
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作り方

  1. 1

    お肉が大きい場合好みの大きさに切ってフライパンに入れて下さい

  2. 2

    火をつけて調味料もすぐ全部入れちゃって大丈夫です！火を強くしすぎると焦げるので中火〜弱火くらいで！

  3. 3

    調味料がお肉によく絡んで火も通ったら味をみて、足りなければ醤油を少しずつ足して下さい！何もなければ完成です！

  4. 4

    盛り付けにレタスを。いりごまや卵黄なんかのせても美味しそうです^^一味唐辛子なんかも！

  5. 5

    お肉しっかり焼きが良い方はお肉に火が通ってから調味料を！

コツ・ポイント

出てきた肉汁と混ざってべちゃべちゃになったかな〜と思っても味見してみたら美味しいので大丈夫ですよ！^^

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みーたん♡♡♡
みーたん♡♡♡ @cook_40321296
2020/06/01 10:27に公開
めざせ青春味道場！
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このレシピのキーワード

豚丼 レタス 酒 豚バラ薄切り

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