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簡単☆トマトのお浸し
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簡単☆トマトのお浸し-レシピのメイン写真

簡単☆トマトのお浸し

みかかめ
みかかめ @cook_40326302

ビールにあう。夏のメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
冷やしトマトだけでは飽きたので、夏らしいメニューをかんがえました
今回は彩りにグリンピースを散らしてみました。

ビールにあう。夏のメニューです(^^)
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冷やしトマトだけでは飽きたので、夏らしいメニューをかんがえました
今回は彩りにグリンピースを散らしてみました。

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簡単☆トマトのお浸し

みかかめ
みかかめ @cook_40326302

ビールにあう。夏のメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
冷やしトマトだけでは飽きたので、夏らしいメニューをかんがえました
今回は彩りにグリンピースを散らしてみました。

ビールにあう。夏のメニューです(^^)
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冷やしトマトだけでは飽きたので、夏らしいメニューをかんがえました
今回は彩りにグリンピースを散らしてみました。

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材料

4人分
  • トマト 2個
  • ミョウガ 1個
  • 生姜 ひと片
  • 白だし 大さじ1
  • 水 100cc
  • お好みでシソなど 適量
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作り方

  1. 1

    トマトをくし切りにカットします

  2. 2

    ミョウガと生姜を千切りにカットします。

  3. 3

    袋に①と②を入れ白だしと水を入れ空気を抜きます。

  4. 4

    半日くらい冷蔵庫に入れ冷やします。途中、汁が全体に行き渡るよう、上下をひっくりかえします。

  5. 5

    器に盛り、お好みで彩りにシソやかいわれ大根、グリンピースを散らし完成です。
    無くてもOKです。

  6. 6

    6/22 おひたしで人気検索トップ10入りしました(*^^*)
    みなさんありがとうございます♪

コツ・ポイント

特にありませんが薬味はお好みで調整してください(^^)

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みかかめ
みかかめ @cook_40326302
2020/06/03 11:57に公開
パタパタ主婦歴33年?超心配性&天然55歳お料理好きな癌サバイバー🤭全般性不安障害を抱え日々工夫が必要ですがプチハッピーをみつけ楽しく過ごしたいな思っています😊最近は孫の成長みるのが幸せ💖体調に波がありますが宜しくお願いします🍀US版クックで、あっさり味♬鶏ひき肉でピーマンの肉詰め紹介されたみたいです(笑)超インドア派の私と超アウトドア派の9つ年上の主人と🐢かめの三人?暮らしw結婚した息子&娘がいます。シフォン&ワンプレート&ダジャレ&お達者倶楽部会員w早きお弁当チーム(お弁当作り一緒に楽しもうチーム)しば漬け食べたいクラブ❣️孫パンクラブ趣味クラリネットとピアノです♪♪クラッシックはレスピーギやドビュッシー、チャイコフスキーの曲が好き❣️中学生の時から、ずっと藤井フミヤが好きですw
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このレシピのキーワード

おひたし 大葉 トマト みょうが しょうが

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