マヨネーズを使わない！ポテトサラダ♡
♡♡Miii♡♡ @cook_40267741
マヨネーズのカロリーを気にせずポテトサラダが♡
じゃがいも本来の旨味がたっぷり♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん手に入れたので、ポークソテーの付け合せにつくったのがきっかけ。冷蔵庫に冷やしても、形成して春巻きにしてもアレンジもできる優れものでした\(*ˊᗜˋ*)/
マヨネーズを使わない！ポテトサラダ♡
マヨネーズのカロリーを気にせずポテトサラダが♡
じゃがいも本来の旨味がたっぷり♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん手に入れたので、ポークソテーの付け合せにつくったのがきっかけ。冷蔵庫に冷やしても、形成して春巻きにしてもアレンジもできる優れものでした\(*ˊᗜˋ*)/
作り方
- 1
じゃがいもを小さく切る
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- 2
水にさらしておく。
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- 3
レンジスチーマーで水切りしたじゃがいもを10分〜15分くらい加熱。
竹串がささればOK♡ -
- 4
ベーコンは小さく切り、枝豆とコーンは冷凍のまま炒める。火が通ったら★の材料を加えて味付け。
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- 5
じゃがいもをボウルに移し、麺棒などで潰す。
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- 6
小さくしたチーズ(手でちぎってもOK)を加えて混ぜる。
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- 7
④を加え、更に混ぜて完成♡
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- 8
ポークソテーの付け合せ♡
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コツ・ポイント
チーズ…スライスなら4枚、ベビーなら2個
基本好きな量でOK♡
レンジスチーマーでじゃがいもを加熱することでもっちりしますよ♡
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マヨネーズの入っているポテトサラダも好きですが、マヨネーズが苦手、もしくはコレステロールを気にされている方は是非。
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ポテトサラダが好きで、沢山食べたい！ポテサラにマヨネーズは必須なんですが…やはりカロリーが怖い。マヨなしポテサラ♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839354
